ניקול התחילה לשחק כילדה, בתפקיד הראשי בהפקה של בית-הספר של "הקוסם מארץ עוץ". הופעת הבכורה של בטלוויזיה הייתה ב-"Freddy the Freeloader's Christmas Dinner", בכיכובם של רד סקלטון ווינסנט פרייס.

הופעותיה הטלוויזיוניות המשמעותיות הראשונות היו בתפקיד קבוע בסדרה "9B" של CBS, ולאחר מכן כאורחת בתוכנית מערכונים קנדית בשם "The Kids in the Hall".

תפקידיה המפורסמים ביותר היו אזרי דקס ב-"מסע בין כוכבים: חלל עמוק 9" (עונה 7, שנים 1998–1999), וכשרה באנרמן ב"החצי האפל" (ששודרה 6 עונות).

class="wikitable sortable"

!שנה

!סרט

!דמות

! class="unsortable" |הערות

|-

|1981

|Freddie the Freeloader's Christmas Dinner

|ילדה

|

|-

|1990

|The Kissing Place

|קאתי

|סרט טלוויזיה

|-

|1992

|Prom Night IV: Deliver Us from Evil

|מייגן

|

|-

|1993

|Family Pictures

|פני

|סרט טלוויזיה

|-

|1994

|The Counterfeit Contessa

|הלנה אוורט

|סרט טלוויזיה

|-

|1995

|Jungleground

|קייטלין דין

|

|-

|1995

|National Lampoon's Senior Trip

|מג סמית

|

|-

|1996

|Kids in the Hall: Brain Candy

|

|

|-

|1997

|When Innocence Is Lost

|ננסי

|סרט טלוויזיה

|-

|1997

|קיוב

|ליוון

|

|-

|1998

|My Date with the President's Daughter

|בוני

|סרט טלוויזיה של ABC

|-

|1999

|Family of Cops 3: Under Suspicion

|ג'קי פין

|סרט טלוויזיה

|-

|2000

|Rated X

|קארן מיטצ'ל

|סרט טלוויזיה

|-

|2003

|Public Domain

|בוני

|

|-

|2004

|Phil the Alien

|

|

|-

|2006

|Ties That Bind

|מייגן מהוני

|סרט טלוויזיה

|-

|2008

|NYC: Tornado Terror

|קייסי לורנס

|סרט טלוויזיה

|-

|2008

|Christmas Town

|ליז

|וידאו

|-

|2009

|Suck

|סוזן

|

|-

|2011

|Iron Invader / Metal Shifters

|אמנדה

|סרט טלוויזיה

|-

|2011

|Metal Tornado

|רבקה

|סרט טלוויזיה

|-

|2011

|Secrets From Her Past

|חנה

|סרט טלוויזיה

|-

|2012

|My Mother's Secret

|לורן קולסון

|סרט טלוויזיה

|-

|2016

|Where's My Baby?

|מאריסה

|סרט טלוויזיה

|-

|2016

|Corrupt / Trust No One

|קייט

|

|-

|2017

|Stranger

|מרתה

|סרט קצר